Valores nutricionales del tinto de verano
| Por ración (250 g) | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Calorías | 108 kcal | 43 kcal |
| Proteínas | 0,1 g | 0 g |
| Hidratos de carbono | 3,8 g | 1,5 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g | 0 g |
| Fibra | 0,1 g | 0 g |
| Sal | 0,1 g | 0 g |
Valores medios. Tu plato concreto puede estar por encima o por debajo: la receta, el aceite y el tamaño de la ración mueven la cifra más que cualquier tabla. Las fuentes están al final de la página.
¿Cuánto es una ración de verdad?
Un vaso de 250 ml, mitad vino tinto y mitad gaseosa, con hielo y una rodaja de limón: la ración de Fotocal y el tinto de verano de bar hecho a mano. Con gaseosa de las de siempre, que lleva edulcorante y no azúcar, la mitad del vaso no cuenta. Con refresco de limón azucarado, sí.
De dónde salen las calorías
De cada 100 kcal de tinto de verano, unas 86 vienen del alcohol, 14 de los hidratos, 0 de la proteína y 0 de la grasa. El alcohol aporta 7 kcal por gramo y no aparece en la tabla de arriba porque no es proteína, hidrato ni grasa.
El vino, es decir, el alcohol. Medio vaso de tinto pone casi todas las calorías; la gaseosa no pone ninguna y el limón, nada. Un tinto de verano embotellado o hecho con refresco de limón lleva azúcar añadido y puede doblar la cuenta: la etiqueta por 100 ml manda.
Comparación con platos parecidos
| Plato | Ración | kcal / ración | kcal / 100 g | Proteínas |
|---|---|---|---|---|
| Tinto de verano | 250 g | 108 | 43 | 0,1 g |
| Caña de cerveza | 200 g | 86 | 43 | 0,9 g |
| Zumo de naranja natural | 200 g | 90 | 45 | 1,4 g |
| Café con leche | 200 g | 91 | 46 | 4,5 g |
Todas las cifras salen de la misma base de datos, así que se pueden comparar entre sí; con cifras de webs distintas no se podría.
Cómo hacerlo más ligero
Ya es de lo más ligero de la barra, si es con gaseosa. Más gaseosa y menos vino lo baja en proporción, y con vino sin alcohol se queda casi en nada. Lo que lo sube es el refresco azucarado y el tamaño de jarra.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un tinto de verano?
108 kcal el vaso de 250 ml con gaseosa, 43 por cada 100 ml. Hecho con refresco de limón azucarado, o de botella, bastante más: mira la etiqueta.
¿Tinto de verano o cerveza, qué engorda menos?
Casi lo mismo por vaso: 108 kcal el tinto de verano de 250 ml frente a 86 la caña de 200 ml. La diferencia la hace la cantidad y lo que se come al lado, no la bebida.
¿Tiene azúcar el tinto de verano?
Con gaseosa, prácticamente no: la gaseosa va con edulcorante y el vino tinto seco tiene poco azúcar. Con refresco de limón, cada 100 ml añaden unos 10 g de azúcar, y el vaso se convierte en otra bebida.