Cardio o pesas para perder grasa

«¿Hago cardio o levanto pesas para perder grasa?» es una pregunta eterna. La gente quiere un ganador. La respuesta es las dos cosas: el cardio y los pasos diarios queman las calorías, la fuerza conserva el músculo, y enfrentarlos pasa por alto lo bien que funcionan juntos. Si solo puedes hacer una, levanta pesas y camina.

Qué aporta el cardio

El cardio —correr, bici, remo, andar rápido— quema calorías durante la sesión y mejora la salud cardiovascular. Es una forma eficaz de subir tu gasto energético diario y apoyar el déficit. Por sí solo, eso sí, hace poco por conservar músculo.

Qué aporta el entrenamiento de fuerza

Levantar pesas quema menos calorías en el momento, pero su valor real es otro: le dice a tu cuerpo que conserve (o construya) músculo mientras estás en déficit. Eso importa, porque el músculo que se pierde en una dieta te cuesta fuerza y un poco del gasto en reposo, y tarda en recuperarse.

Por qué el músculo importa al perder grasa

Cuando pierdes peso quieres que la pérdida venga de la grasa, no del músculo. El entrenamiento de fuerza es lo que orienta el proceso en esa dirección. Además, más músculo significa un metabolismo en reposo algo más alto y más fuerza con el mismo peso.

La combinación ganadora

• Entrena fuerza de 2 a 4 veces por semana para conservar músculo.
• Añade cardio o pasos diarios para aumentar el gasto calórico.
• Prioriza la proteína para que tu entrenamiento tenga materia prima con la que proteger el músculo.

Si solo puedes elegir una cosa

Para la composición corporal, el consejo habitual es entrenamiento de fuerza más un buen número de pasos, porque protege el músculo que intentas conservar. Pero la respuesta real es combinarlos, y recordar que el déficit tiene que seguir ahí para que el ejercicio tenga con qué trabajar: entrenar no lo sustituye.